子育てや介護で忙しい家庭を料理で助けたい
みなさま初めまして、紬tsumugi代表の礒部 美貴です。
私は飲食店でキッチンやホールとして10年以上働いていました。居酒屋、お寿司屋さん、うどん屋さんなど様々な飲食経験があります。
私がこの料理代行という仕事を始めたきっかけは、これまでの料理経験を活かして自分で料理ができない人を助けたいと思ったからです。
私自身シングルマザーで2人の息子がいるので、家事と仕事の両立の大変さが良くわかります。同じような状況の方を助けたいと思い、このサービスを始めました。
紬tsumugiの一番の強みは、ご家庭に合わせたメニューを作成できる点です。フードデリバリーや外食だと、一人ひとりに合わせた料理の提供はできませんが、料理代行なら好みはもちろんアレルギーを考慮した料理の提供が可能です。
紬tsumugiの料理代行ならではの低価格、栄養満点の料理、手作りだから出せる家庭の味にこだわっています。
私はフードアナリスト4級や食学アドバイザーの資格を保有しているので、食や栄養、保存方法に関するアドバイスもできます。
また、料理代行と並行して介護施設での調理補助の仕事もしているので、障害を持つお子様や高齢者がいるご家庭へ、味の濃さや食事の形状、補助の仕方などのアドバイスも可能です。
「子育てや介護で料理をする時間がない」
「料理をする時間はないけど、フードデリバリーはコストや栄養面が心配」など
料理に関するお悩みがある方は、ぜひ一度紬tsumugiまでご相談ください。